Reklama

Z zakonnej kuchni

Sałatka z grzybów (do słoików)

Jeśli masz świeże grzyby i chcesz je zachować na zimę, proponujemy wyśmienitą sałatkę z cebulą i pomidorami.

Niedziela Ogólnopolska 36/2017, str. 58

[ TEMATY ]

przepisy

Graziako

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 1 kg grzybów leśnych

• 1 kg cebuli

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

• 2 łyżki soli

• 1 mały koncentrat pomidorowy

• 1 szklanki oleju

• 5 ziaren ziela angielskiego

• 5 liści laurowych

• 1 łyżka cukru

• 2 łyżki octu

Wykonanie:

Grzyby oczyścić, umyć i pokroić. W garnku zagotować wodę z łyżką soli i 1 cebulą. Wrzucić grzyby i obgotować. Odcedzić i przelać zimną wodą, odstawić. Pozostałe cebule obrać, pokroić w krążki. Wrzucić na rozgrzany olej, dodać łyżkę soli i dusić, aż cebula zmięknie. Następnie dodać ziele angielskie, liście laurowe i koncentrat pomidorowy. Na końcu dodać grzyby, doprawić cukrem i octem do smaku. Gorące grzyby przełożyć do wyparzonych słoików. Zakręcić i pasteryzować 20-30 min.

Wykonanie: Graziako

2017-08-30 09:00

Ocena: +2 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Powidła ze śliwek węgierek

Niedziela Ogólnopolska 39/2019, str. 58

[ TEMATY ]

przepisy

kuchnia

Daniel Vincek - stock.adobe.com

Powidła ze śliwek to jeden z tradycyjnych przepisów na przetwory, które robiły nasze babcie. Z uwagi na czasochłonne wykonanie odszedł on, niestety, w wielu domach w zapomnienie. Warto może do niego powrócić

• 5 kg śliwek węgierek
CZYTAJ DALEJ

Dlaczego Bóg nas stworzył?

2025-03-04 21:50

[ TEMATY ]

Katechizm Wielkopostny

Adobe Stock

Wielki Post to czas modlitwy, postu i jałmużny. To wiemy, prawda? Jednak te 40 dni to również czas duchowej przemiany, pogłębienia swojej wiary, a może nawet… powrotu do jej podstaw? W pierwszym dniu odpowiedź na pytanie - dlaczego Bóg nas stworzył?

Czy wiesz, co wyznajesz? Czy wiesz, w co wierzysz? Zastanawiałeś się kiedyś nad tym? Jeśli nie, zostań z nami. Jeśli tak, tym bardziej zachęcamy do tego duchowego powrotu do podstaw z portalem niedziela.pl. Przewodnikiem będzie nam Katechizm Kościoła Katolickiego oraz Youcat – katechizm Kościoła katolickiego dla młodych.
CZYTAJ DALEJ

Kard. Ryś: pojednania z Bogiem nie da się kupić!

2025-03-05 19:30

[ TEMATY ]

archidiecezja łódzka

Julia Saganiak

– Dramatem tych, którzy oddają jałmużnę, modlą się i poszczą na pokaz jest to, że już odebrali swoją nagrodę - mówił kard. Ryś w Środę Popielcową.
CZYTAJ DALEJ
Przejdź teraz
REKLAMA: Artykuł wyświetli się za 15 sekund

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję