Smaczny, zdrowy - w staropolskiej kuchni podawany jako świąteczny
deser - przepis na 2 porcje
3/4 szklanki surowych żurawin (miara już po przebraniu), 2
łyżki cukru, 2 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej, 1,5 szklanki
wody. Umyte żurawiny zalewamy wrzątkiem na minutę, cedzimy
przez sito i przecieramy. Przecier (niewiele) odstawiamy, pozostałą
na sicie miazgę łączymy z odmierzoną ilością wody, dodajemy cukier,
zagotowujemy i trzy-mamy na niewielkim ogniu nie dłużej niż 2 min.
Cedzimy, łączymy z przecierem, zagotowujemy, dodajemy mąkę ziemniaczaną
wymieszaną z niewielką ilością zimnej wody. Ponownie zagotowujemy,
trzymamy na ogniu przez minutę, by mąka straciła smak surowizny,
rozlewamy do salaterek i odstawiamy do zastygnięcia. Najsmaczniejszy
- z porcją bitej śmietany; ale równie dobrze smakuje ze słodkim mlekiem
lub mleczkiem waniliowym.
Władze Sanktuarium Matki Bożej Różańcowej w Fatimie rozpoczęły nabór dla wolontariuszy gotowych do pracy z osobami niepełnosprawnymi. Jak przekazał rektorat fatimski, zadania wykonywane w ramach pracy ochotników polegają na opiece nad niepełnosprawnymi podczas najbliższych wakacji. W ramach projektu zatytułowanego „Przejdź na środek” wolontariusze będą pomagać w przyjmowaniu takich osób w Fatimie oraz opiekować się nimi podczas tygodniowych turnusów odbywających się od 14 lipca do 5 września.
Rektorat fatimskiego sanktuarium informuje, że do pracy w charakterze wolontariuszy zaproszone są osoby, które ukończyły 16. rok życia i „pomagając innym chcą ubogacić się duchowo”. Jak powiedział KAI niepełnosprawny działacz katolicki z Lizbony Miguel Monteiro, prowadzona inicjatywa sanktuarium fatimskiego do organizowania wakacji dla niepełnosprawnych wpisuje się dobrze w szereg przedsięwzięć władz kościelnych i samorządowych skierowanych do osób z różnymi formami upośledzenia.
Na osiem miesięcy więzienia skazał Sąd Rejonowy w Krośnie 38-latka, który groził śmiercią Jerzemu Owsiakowi i oferował 100 tys. zł za jego zastrzelenie. Wyrok jest nieprawomocny.
O wyroku poinformowała rzeczniczka Prokuratury Okręgowej w Krośnie Marta Kolendowska-Matejczuk.
- Biblia zna wielu takich ludzi, którzy są mocni, ale oni nie mają nic wspólnego z męstwem, co najwyżej są zuchwali. Biblia zna wielu słabych ludzi, którzy okazują się mężni - mówił kard. Grzegorz Ryś do młodych.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
