Przypomniał o tym minister rolnictwa i rozwoju wsi rozpoczynając kampanię „Solidarni z rolnikami”.
Każdy z nas pamięta dobrze smaki z dzieciństwa, z domu rodzinnego. Te kulinarne tradycje przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
Pomóż w rozwoju naszego portalu
To buduje więzi, wspólnotę. Kampania „Solidarni z rolnikami” uświadamia nam, że wybierając produkty lokalne, tradycyjne, produkty z oznaczeniami krajowymi i unijnymi, wybieramy nasze dziedzictwo kulinarne. Dodatkowo przypominamy o znakach Produkt Polski i Poznaj Dobrą Żywność. Wszystko to razem pozwala nam dokonywać świadomych wyborów. W dzisiejszych czasach szczególnie musimy zwracać uwagę na wzajemne wspieranie się.
To dobrze, że minister Grzegorz Puda zmienia politykę podejścia do rodzinnych gospodarstw. Do tej pory nacisk na wsparcie był kierowany przede wszystkim w stosunku do dużych producentów. Tym czasem, jak twierdzi obecny minister, silne rodzinne gospodarstwa rolne to nasze bezpieczeństwo żywnościowe, o czym przekonaliśmy się podczas pierwszej fali pandemii koronawirusa.
Dzięki polskim rolnikom ani przez chwilę nie brakowało nam żywności. Mamy wiele oczekiwań w stosunku do ministerstwa jeżeli chodzi o obecność polskich produktów na rodzimym rynku. Tym czasem sami zapominamy często o tym, jak wiele zależy od nas jako konsumentów. Kupujemy nieświadomie i pora to zmienić.
Reklama
To bardzo dobrze, że pomimo panujących reguł wolnego rynku minister wyłamuje się z urzędniczej bezstronności i jasno deklaruje swoje stanowisko w tej sprawie. Mamy więc wielką nadzieję, że apel ministra Pudy, aby wspierać polskich rolników kupując polskie produkty rozniesie się szerokim echem i przyniesie realne efekty.
Zadbajmy więc o to, by na naszych świątecznych stołach pojawiły się potrawy z rodzimych produktów! To ważne, że minister rolnictwa docenia gospodarzy, którzy prowadzą rodzinne gospodarstwa rolne nie tylko jako producentów najwyższej jakości żywność, ale widzi ich również jako ogromny kapitał społeczny i kulturowy wsi. Ich umiłowanie ziemi powoduje dbałość o każdy jej skrawek, o jej dary: ziarno, z którego powstaje mąka i chleb, owoce, warzywa. By były jak najlepsze.
Dołączamy się więc do apelu ministra Grzegorza Pudy zachęcając wszystkich wspierajmy polskich rolników i producentów, a będziemy mieli więcej wyśmienitych wyrobów, które z dumą będziemy podawali naszym najbliższym. „Solidarni z rolnikami” to wspieranie rodzinnych gospodarstw rolnych, to budowanie siły i potęgi polskiej marki.
To jednocześnie budowanie naszej wspólnoty. Dzięki temu zachowamy nasze tradycyjne smaki, produkty i potrawy dla kolejnych pokoleń, które, tak jak my dziś, za parę lat przekażą te tradycje swoim dzieciom.