18 listopada przypada wspomnienie bł. Karoliny Kózkówny, Dziewicy i Męczennicy. Ojciec Święty Jan Paweł II dokonał jej beatyfikacji 10 czerwca 1987 r. w Tarnowie.
Bł. Karolina urodziła się w 1898 r. w ubogiej rodzinie wiejskiej w miejscowości Wał-Ruda (parafia Zabawa) w diecezji tarnowskiej. Od najmłodszych lat umiłowała modlitwę i pracę. Na początku I wojny światowej 18 listopada 1914 r., z ręki żołnierza armii rosyjskiej poniosła śmierć męczeńską, broniąc cnoty czystości. Jest patronką polskiej wsi, młodzieży, a szczególnie Ruchu Czystych Serc.
Parafia Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny w Parzęczewie w bieżącym roku sprowadziła do swej świątyni relikwie Błogosławionej. Najpierw ks. kan. Jerzy Serwik - proboszcz parzęczewskiej parafii wystosował pismo do Biskupa tarnowskiego oraz Proboszcza parafii w Zabawie z prośbą o ofiarowanie relikwii. Bp Wiktor Skworc - ordynariusz tarnowski wyraził zgodę, po czym do Zabawy udała się 1 maja pielgrzymka młodzieży z parafii parzęczewskiej po odbiór relikwii. Relikwie zostały następnie złożone na ręce metropolity łódzkiego abp. Władysława Ziółka 16 maja podczas wizytacji kanonicznej parafii. Po tym uroczystym wprowadzeniu umieszczono je w bocznym ołtarzu w prezbiterium kościoła.
Życzliwy parafianin ufundował relikwiarz. Od tego dnia w piątki po Mszy św. wieczornej ma miejsce wystawienie Najświętszego Sakramentu. Odmawiana jest litania oraz modlitwy do bł. Karoliny. Za jej przyczyną zanoszone są prośby do Boga w przeróżnych intencjach. Relikwie bł. Karoliny są także noszone podczas parafialnych procesji i pielgrzymek.
Trzeba też podkreślić, że proboszcz ks. kan. Jerzy Serwik ma wielkie nabożeństwo do bł. Karoliny od wielu lat. Dlatego czynił starania, by w parafii, w której pasterzuje, była obecna przez swe relikwie i pomagała wszystkim dostrzegać w codzienności najprostsze i najważniejsze wartości.