Reklama

Udka z kaczki z żurawiną

Gotowe udka można podawać z ziemniakami albo z ryżem.

Niedziela Ogólnopolska 25/2019, str. 58

Graziako/Niedziela

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 4 udka z kaczki

• 1 szklanka suszonej żurawiny

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

• 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina

• 3 goździki

• rozmaryn

• miód

• sól

Wykonanie:

Do garnuszka wrzucić żurawinę, goździki i zalać winem. Zagotować i utrzymywać na ogniu, aż wino odparuje. Udka umyć i osuszyć. Posolić z obu stron. Ułożyć w gęsiarce. Z wierzchu posypać rozmarynem. Między udka ułożyć wcześniej przygotowaną żurawinę. Piec pod przykryciem 1 godz. Po tym czasie na każde udko nałożyć po pół łyżeczki miodu. Zapiekać ok. 20 min (bez przykrycia). Następnie odwrócić udka i znowu zapiekać ok. 20 min.

2019-06-17 13:27

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Targi Kielce zacieśniają współpracę z Watykanem

2025-01-17 19:32

[ TEMATY ]

Watykan

Bp Marian Florczyk

Targi Kielce

Karol Porwich/Niedziela

Bp Marian Florczyk

Bp Marian Florczyk

Targi Kielce, dzięki podpisaniu w Watykanie dokumentów dotyczących przyznawania medalu Per Artem Ad Deum, zacieśniły współpracę ze Stolicą Apostolską. Na mocy listu intencyjnego podpisanego 16 stycznia 2025 roku z Dykasterią ds. Kultury i Edukacji w Watykanie, kolejny laureat nagrody zostanie wyróżniony pod patronatem Dykasterii w trakcie 27. edycji Wystawy Sacroexpo.

Kielecki biskup pomocniczy Marian Florczyk oraz Prezes Zarządu Targów Kielce, dr Andrzej Mochoń spotkali się wczoraj (16 stycznia) w Watykanie z prefektem Dykasterii ds. Kultury i Edukacji, kard. José Tolentino Calaça de Mendonçą. W trakcie rozmów kardynał de Mendonça podkreślał wagę kontynuowania nagrody Per Artem Ad Deum.
CZYTAJ DALEJ

W niedzielę papież wystąpi w talk show we włoskiej telewizji

2025-01-17 16:37

[ TEMATY ]

papież Franciszek

talk show

PAP/ALESSANDRO DI MEO

Papież Franciszek

Papież Franciszek

W niedzielę 19 stycznia wieczorem papież Franciszek wystąpi w talk show we włoskiej telewizji. Chodzi o pierwszy w tym roku program z cyklu „Che tempo che fa” w stacji Nove.

Poinformował o tym prowadzący program dziennikarz Fabio Fazio. Będzie to jego trzeci wywiad z papieżem, którego gościł już 14 stycznia roku ubiegłego. A wcześniej przeprowadził on rozmowę z Franciszkiem 6 lutego 2022 roku, gdy jego program nadawała jeszcze publiczna telewizja RAI 3. Program osiągnął wówczas rekordową oglądalność sięgającą około 25 procent. Było to pierwsze wystąpienie Ojca Świętego w telewizyjnym talk show.
CZYTAJ DALEJ

Będzie zawieszenie broni? Izrael podpisał porozumienie z Hamasem

2025-01-18 07:20

[ TEMATY ]

Izrael

porozumienie

Hamas

zawieszenie broni

PAP/EPA

Mural w Izraelu z napisem „Sprowadźcie ich do domu. Natychmiast!” wzywający do uwolnienia izraelskich zakładników

Mural w Izraelu z napisem „Sprowadźcie ich do domu. Natychmiast!” wzywający do uwolnienia izraelskich zakładników

W piątek wieczorem izraelski rząd większością głosów zatwierdził porozumienie z palestyńskim Hamasem w sprawie zawieszenia broni w Strefie Gazy i uwolnienia przetrzymywanych tam zakładników.

Obradujący w pełnym składzie przez ponad 6 godzin izraelski rząd większością głosów ratyfikował porozumienie z palestyńskim Hamasem w sprawie zawieszenia broni w Strefie Gazy i uwolnienia zakładników. Jak donosi agencja Reutera, 24 ministrów głosowało za, zaś 8 przeciw.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję